一家和楽の味お試しぬか床（ぬかどこ）セット【送料無料】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【米・雑穀・シリアル 】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201405_送料無料】02P12Oct14のレビューは！？

年齢不詳さん
まちに待ったぬか床が届いてから５日位経ちますが毎日漬けてます。 最初は塩と酸味が強くなってると記載されてましたが、塩気はほんの少し感じる程度で酸味は全然ありませんでした。 漬け始めて間もないせいもあるでしょうが旨味もないと思い、３日目に冷蔵庫の外で１日醗酵を進めさせ酸味が強くなったところで酸味調整煎りぬかを加え、ほんの少しの塩、多めの昆布、にんにく、唐辛子を加え・・・・・美味しくなりました。 ぬか床の最初の頃はなるべく色々な野菜を漬けた方が美味しくなるんですよね。 ぬか漬けをして数日でこの味、ヤッパリ購入して良かった。

年齢不詳さん
昨日届いて今日漬けてみました。味はまだ分かりませんが楽しみです♩

40代 女性さん
注文から少し到着まで時間がrかかりましたが、発送予定まできちんとメールがきていたので安心して待っておりました。 到着してすぐに、説明書通りに、袋のままかき混ぜてタッパーへ。きゅうりを3本つけてみました。 一晩つけてしまったので、がっちりつかってしまいましたが、美味しく懐かしいぬか漬けが本当に簡単に手軽に出来て嬉しくなりました！ これから我が家の味になっていくように色々とつけていこうとおもいます。 足し用のぬかも助かりました♪

年齢不詳さん
購入してから1ヶ月程たちましたが、ほぼ毎日何かしらつけています。家族も気に入っています。ただ、キュウリを漬け事が多いせいか、最近水っぽくなる事が多くなってきました。キッチンペーパーでいそいそと水を吸い取る日々です。水抜きを一緒に購入しておくべきでした。それから、漬け物好きの家族だとローテーションが早いせいか、タッパーがパンパンになってしまうので（キュウリを4〜5本＋他の野菜を入れると、結構パンパンです）、もう一回り大きいサイズでも良かったかな、、と思っています。 糠の減りも予想より早いので、早目の補充糠の購入になりそうです。我が家はぬか床を始めてから、食卓が色鮮やかになりました。感謝しています。ありがとうございました。 【補足】レビューを書いてから2週間程経ちましたが、最近急にぬか床が不味くなってしまいました。ネットで色々調べたところ、水抜きは絶対してはいけない、と書いてありました。水分にはたくさんの旨味が入っているそうで、水分はぬかや塩を補充して調整する、となっていました。もちろん、たね坊さんで買ったぬか床なので、たね坊さんのやり方に合わせた方が良いかと思いますが、あまりの不味さなので、キッチンペーパーに旨味が全部行ってしまったのかもしれません。しばらく水抜きはやめて補充ぬかなどで調整してみたいと思います。素人にはぬか床はやっぱりムズカシイですね。色々な方法で試してみたいと思います。

年齢不詳さん
ぬかずけは結構手間がかかるので、長い間自宅で漬ける事はしませんでした。 今回、お試し糠床セットが目に留まり、さっそく注文しました。 一回目からおいしく食べられます。普通はあの味になるまで、一か月かかります。ただ、はじめにおことわりがあったように、酸っぱいです。 三日目から、プレゼントの酸味調整煎りぬかを、1/3入れましたら、今度はあまり漬からない。 自分好みになるには、やはり一週間位はかかりそうですが、 この位の手間は当たり前ですね。 でも初めから、うま味のあるぬか床です。 容器も冷蔵庫にピッタリですよ。

40代 女性さん
うまれて初めてのぬか漬け挑戦です。初日、半日漬けたものを食べてみましたがほぼきゅうりのままでした7（笑）翌日は、１日に漬けたものを食べました。ほどよく漬かってましたが少し酸味が強かったですが主人は、おいしい意と食べてました。野菜庫がベスト？と書いてありましたが冷蔵庫だったので漬かりに時間がかかるのかと思いました。

40代 女性さん
美味しいぬか漬けを作りたくて色々試して来ましたが、満足いくものが出来ませんでした。そんなときに見つけて試しに購入しました。すごく美味しい！！今まで色々なご家庭のぬか漬けをごちそうになってきて・・・その方々には大変申し訳ないですが(>_<)美味しすぎる。酸っぱさもひっくるめて美味しい。こんな味は初めてです。美味しいものは本当に幸せになりますね。

50代 女性さん
届いて早速きゅうりとキャベツをつけました。ちょっと味見したら塩辛かったので、酸味成分を入れて混ぜなおしました、毎日混ぜなくていいので、母が塩を強くしてあるんだろうねって言ってました。早速きゅうりとキャベツを食べたらまだ塩辛かったです昆布も足時だし弐入れました。２日目はキュウリやニンジンをつけました。野菜から水分が出て、何時か塩辛いのが薄くなるかなって思います。好みの問題もあると思います。かぶも買ったのでつけてみようと思います。野菜が駄目になったりしてたので、色々つけられてだんだん自分の好きな味になればと思います。塩辛さが無くなればもっと美味しいぬかづけなると思います。簡単で美味しいぬか漬けを食べれて買って良かったて゜す。ぬか床の追加分と酸味成分も別に一緒に購入しました。

年齢不詳さん
とても懐かしくておいしい糠漬けが簡単にできました。 作り方の説明書もわかりやすく、一人暮らしの人にはちょうど良い大きさ。 これからもずっと使っていけるようにお手入れしていきたいです。 ありがとうございました。

年齢不詳さん
初めてのぬか床ライフ、初心者にもわかり易く細かいところまで配慮された説明書に感動しました！ 早速、きゅうりを漬けてみて更に感動！すごく美味しく今まで漬け物を買ってたことに後悔しました…。 興味を持つ周りの人達にもオススメしました。本当に買って良かった〜と思える商品です。

30代 女性さん
おいしい漬物が簡単にできます。手間もかからないのがいいです。

30代 女性さん
恐る恐るきゅうりを漬けてみて食べてみると、しっかりぬか漬けのお味。酸味もあって美味しいです。こんなに簡単に栄養満点のぬか漬けが楽しめるなんて、とてもありがたい商品です。ズボラな私にピッタリです。

40代 女性さん
ずっと挑戦したかったぬか漬けですが、毎日かき混ぜるとなると旅行とかいけないし…と二の足をふんでました。１週間かきまぜなくても大丈夫とのコピーに惹かれ購入（値段も安いし送料込みだし☆）驚いたのは臭くない！タッパーもついてくるので、着いたその日に速攻きゅうりをつけました→翌日には美味しくいただきました。味はすっぱめで超好みです。すっぱいのが苦手な方は追加用のぬかのおまけがあるので足せばよいと思います。茄子は塩をせずに二日つけましたが、大変美味しく出来ました。おくらや茗荷もよいですね。ほぼ毎日食べてるので、毎日かきまぜてる状態です。１週間かきまぜないとどうなるかはわかりませんが、多分いけるんじゃないかなあ。

40代 女性さん
二人暮らしなので 少し食べたいぬか漬けがすぐできます。きゅうり1本、小さい茄子半分、すき間に 人参と 長芋。場所もとらず ちゃんとタッパに入っておりグッド☆毎日楽しく漬けています。

30代 女性さん
藤崎奈々子さんのブログでみて即注文しました。 小キュウリから始めました。 一回目は酸っぱくて好みではありませんでした。 塩を投入。 二回目は美味しくなりました。 三回目も美味しくいただきました。 おまけと塩投入。 四回目も美味しくいただきました。 小キュウリは半日から1日で美味しかったです。 現在少し投入をおやすみ中。 毎日やってたので水分でたり、酸っぱくなったり 同じ味を保つのに大変ですが、家族もよろこんで食べて くれ、私自身も愉しみながらつけています。 ズルいですが、いきなり美味しくて感謝です。 大事に続けます。