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「ル・クルーゼ」で、おいしい和食 [ 平野由希子 ]のレビューは!?
20代 女性さん
調味料では無く、素材の味が美味しい!と、評論家でも無いのに思ったくらい衝撃的でした。この本をきっかけに、飾っていただけだったル・クルーゼを、ほぼ毎日使っています。オススメですよ。
年齢不詳さん
ルクルーゼ初心者ですが、すぐに活用できるレシピがたくさんあります。種類も多く満足です。
50代 女性さん
レシピはすべてココット・ロンド20cmのものです(2〜3人分)。私は20と24を持っていたので対応できましたが、要注意です。もっと大きく表示して欲しいですね。レシピについてはまだ料理していませんが手軽にできそうです。
30代 男性さん
内容は参考になるレシピが多くあってよかったです。本を置いて料理するにはページを押さえなければいけなかったので、そこが工夫されるといいかな。
30代 女性さん
お鍋ののメーカーの本のせいか、煮て調理する物が多いです。厚手の鍋であれば、特にこのメーカでは無くても大丈夫だと思います。デザートも掲載されているのが良いですね。
30代 女性さん
サイズで散々迷いココットロンド18CMを購入しようと決めましたが、ついでにレシピ本も・・・と探してレビューを見たら「20CMでレシピ紹介」という記事を目にし急遽20CMに変更しました(^_^.) 今回は、初ルクなので同じ著者の「ルクルーゼで料理・15分でつくる編)も一緒に購入。 2冊とも本の厚みや大きさの割には、ちょっとお値段が高めなので★4つですが、内容的にはルク初心者にも本当に簡単なもので挑戦しやすいと思うレシピばかりで、ルクで作る噂の水&ダシなし肉じゃがやお米の炊き方など基本的なレシピも載っているのでルク初心者としては買って良かったです♪ まだお鍋が到着していないので作っていませんが、噂の肉じゃがで2・3万もするお鍋を買うなというルク反対派の旦那にルクの凄さを味あわせようと思います!! レシピはココットロンド20CMを使用して紹介しているので、ご飯も炊きつつ、こっちの料理も作る・・・とか色々考えながら読んでいたら同じサイズか22CMのお鍋がもう一つ欲しくなってしまいました(笑)
30代 女性さん
届いたその日に早速「だしなし、水もなし。の肉じゃが」作りました。(9月12日) 美味しい!買って良かったです。 鍋の良さを存分に活かしているのではないでしょうか。 どれも簡単で美味しそう! ココットロンド16・20cmでどんどん作っていく予定です!
30代 女性さん
だしも水も不要の肉じゃがは、ル・クルーゼの良さがひしひしとわかるおいしさでした。日頃和食の方が多い我が家では、シリーズの中でもこの本が一番役立っています。応用も利くし、ル・クルーゼをどんどん使いたくなってしまう不思議なレシピ本かも。平野さんはル・クルーゼの良さを本当にわかっているのだなぁ、とそこもまた、しみじみ嬉しくなります。
40代 女性さん
こちらのレビューと他の口コミで評判が良かったので購入しました。水なし肉じゃが・・・・期待通りでした。これから一つずつ作ってみようと思います。
30代 男性さん
やっぱり和風が一番! 作ってみたいな。と思うものがありました。 オーブンも必要ないし。 精米機も買ったので、ルクでご飯も炊いてみようと思います。 三冊のシリーズの中で一番のお勧めです。
年齢不詳さん
ルクルーゼのお鍋も増えてきて、そろそろ腕を振るおうかと思い得意の和食から作ろうと購入しました。見ているだけで美味しく作れそうです。
30代 女性さん
ルクルーゼの鍋を初めて購入したため、レシピ本を購入。到着後、出汁なし水もなし肉じゃがを早速作りました。短時間で味も染みていて美味しかったです。購入後いろいろと作っていますが、どれも美味しそうで調味料も普段使用しているものばかりだったので作りやすかったです。今までいろいろとレシピ本を購入しましたが、一番作っています。でもレシピ量に比べて本の値段が高いなぁと思います。
年齢不詳さん
ルクルーゼ購入のため、2冊かって見ました。いろいろ参考にできそうです。
20代 女性さん
ワンパターンな料理になりがちだった我が家… 「なんでル・クルーゼの専用の料理本なんてあるんだろう」と思っていたけどココットロンド購入の際、念のためにパートナーとして迎えました…笑 作りたい物が半分くらいだったけど好き嫌いせずに色んな料理に挑戦しよう!って気になりました☆ さっそく肉じゃがを作ったけど簡単♪ ダシや水分いらずでル・クルーゼのならではの作り方! 「専用本あって良かった〜」と今では思います…笑 鍋蒸しナス、温泉卵、ゆり根ご飯、ぜんざい、さつまいものモンブランなど47種類♪ココット・ロンド20センチ(2〜3人分)で掲載されています♪
30代 女性さん
ストウブを持っているのですが、同じホーローだしということでこちらを購入。 実店舗で色々見たなかで、奇をてらわずシンプルで普段使いしやすい料理が多かったように思います。 お料理上手な友人が以前出してくれた料理が何品か載っていたので、きっとこれを持っているのでしょうね。 お料理初心者の方でも使いやすい本だと思います。