おつまみ横丁 [ 瀬尾幸子 ]のレビューは！？

30代 女性さん
簡単で手順も3行、特別なものも必要なく、ご家庭によくある調味料や年中通して手に入れやすい食材ばかりのレシピなので、お酒を飲まれない方、一人暮らしをこれから始める方にもオススメです。 お料理初心者の方や、春から自炊生活を始める学生さん、新社会人の方にも、お料理を始める良いきっかけとなる本だと思います。

40代 男性さん
内容的にとてもおもしろい。すぐにやってみたくなりました。

50代 男性さん
男がちょっと「つまみ」を作って飲みたい、という時に、役に立つ本です。作り方にやや面倒なものもありますが、その日の気分で選べるほど、紹介されている品数は豊富です。

30代 女性さん
この本は図書館で借りたのですが、とても気に入って購入しました。料理嫌いな私には、ちょっとしたアイデアが浮かばないためとても重宝しそうです。魚のさばき方や調理法、野菜の長持ちのさせ方など、ミニ知識的なページもありお勧めです。ありきたりなメニューも載っているので、料理好きな方やまめな方はガッカリするかもです。

30代 男性さん
3か月の単身赴任が決まり、その間ずっと外食というのもいけないと思い、自炊用に購入。品数(185品)には満足。レシピも比較的簡単。別の本で、「1行レシピ」みたいなのが出てるけど、1行ではさすがにわかりにくい。または、1行で表現できるものしかない。こちらはもう少し手が込んでいる者もある。そのためか、食材も１〜数種使ったり、それほど多用しない調味料など、一式揃えても、次いつ使うか・・・なので、まだ作っていないものもたくさんある。とはいうものの、新刊のほうも買おうか検討中。

20代 女性さん
台所に一冊あっても絶対損はないと思います（＾＾） この本の購入目的はもちろん、おつまみのレパートリーを増やして、だんなさまに喜んでもらうこと☆ でしたが・・・ 結果から報告しますと、だんなさま自身が台所に立って 自分で作って楽しんでらっしゃいます（笑） ま、結果オーライで♪ ★4つの理由は、え？たったこれだけ？ っていう、超簡単なレシピも載っているから。 でも、人に聞けない基本が復習できていいのかも。 手のひらサイズなので、お買い物バッグにしのばせるにも 便利ですよ〜♪

40代 男性さん
秀作 特に、数分でできる「とりあえず」メニューがよい。 夜子供が寝た後にちょっと飲みたい時に使えます。

年齢不詳さん
タイトルどおり、居酒屋メニューのように ・とりあえず ・サラダ ・煮物/蒸し物 ・焼き物 ・炒め物 など、１０分類が完成料理の写真とともに１品1ページで１１０品、載っています。 また、文字だけのレシピが６７品。 写真つきのページは、見ているだけでおいしそうで、なおかつ「おつまみ」なので比較的簡単にできそうなレシピで書かれています（ほとんど３項目にまとめられてますね） 巻末には素材別INDEXもあり、献立作成にも役立ってます。 わたしは、かばんに入れて会社から帰る前に、夕飯なににするか参考にしています。

30代 女性さん
文庫サイズで手軽で読みやすいです。作りやすさもあってみているだけでも想像力が膨らみます。何気に作れる、おつまみ、副菜の参考に最高です。写真もキレイです。

40代 女性さん
今日は飲みたいです！という日に、あまり手をかけたお料理をするのもくたびれるし、あと片付けも大変になります。 サブタイトル「すぐにおいしい酒の肴」の通り、本当に家にあるもので、ささっと作っていただけるものばかり紹介されています！ちょっとしたひと手間で見栄えのするおおっという逸品に。男性にも、お料理の苦手なヒトにもぴったり。 もちろん、肴としてだけでなく、ちょっとしたお食事、朝食の一品にもなります。 続編も購入予定です！

30代 女性さん
ほかの料理本との違いは、ほとんどのレシピが１、三回の説だけで２、少ない食材で作れ３、本のサイズが小さい（葉書サイズを少し縦長にした感じ）。１、だと暗記できてしまうぐらい説明が少ないので、調理する前に目を通せば本を見なくても作れるかも。見ながら作ったとしても３、にある通り小さいので片手で本を持ちながら炒めたり和えたりと調理しながら読めます。２、については色々な食材をそろえる必要はないので一人暮らしの方にはちょうどいいかも。あとは旦那様や彼に本から選んでもらって作ってもいいですね。簡単なのばかりなのでまず、作れるでしょう。笑。本の半分くらいのサイズが写真になっているので選びやすいと思います。

40代 女性さん
頼まれて購入しました。 字も大きいし読みやすいと思いましたが、雑誌とは違い、その本を見ながら調理とはいかないようです。本が開きっぱなしにならないので・・・＾＾； 内容はとても簡単に出来る物ばかりだそうで、活躍しているとのことでした＾＾

30代 女性さん
おかずのレパートリーを増やすために購入しました。酒の肴ではなく、普段のおかずとしても食べれそうな料理もありました。酒の肴でもじゅうぶんおかずとして食べれるんですけどね。本のサイズも小さく見やすく、とっさの時にパッと出せて役立てています。

50代 女性さん
簡単だけど、すぐ思いつかないものや、簡単で他の料理本には載ってないような、でも自分ではできなかったものが載ってて、便利そうです。

40代 女性さん
小さいサイズ本だけど、たくさんのレシピが載っていて楽しい。 シリーズ第2弾だけど本屋さんで立ち読みしてやっぱり買おう本になった。